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集中力量开展节前食品流通环节专项检查

作者: 佚名  来源:未知   时间:2021-06-11 15:58   浏览:

  2020年国庆、中秋节日即将到来,密云区商场监督管理局紧盯节日食物消费热门,防范食物安全危险,集中力量开展节前食物流通环节专项查看行动,三措并举打造辖区安全放心的食物消费环境。

  

  全面查看保安全以繁华商业区、城乡结合部为要点监管区域,对食物经营单位进行全掩盖查看,首要查看商场超市、便利店、小食杂店主体经营资质是否有效、是否存在超范围经营。以热销的月饼、糕点、肉及肉制品、乳制品、水产品等为要点监管目标,首要查看是否执行索证索票制度及进销货台帐制度、是否具备查验合格证明文件、是否按要求储存摆放低温食物、散装食物等高危险食物。

  

  多重宣扬强认识采纳“面对面”和“云接触”相结合的形式,通过行政约谈、入户宣贯、微信群互动、线上训练等手段,督促经营者加强《中华人民共和国食物安全法》等法律法规学习,进步食物安全法治观念,自觉履行好食物安全第一职责人的职责。

  

  抽样监测排危险区商场局食药安全监控中心随机抽取了大型商超、农贸商场和便利店在售月饼进行快速检测,样品触及稻香村、中粮香雪、门生等8个品牌、18种口味、56批次,检测涵盖过氧化苯甲酰、糖精钠、硼砂、过氧化值等项目,检测成果均合格。

  

  同时,区商场局委托第三方检测机构开展了食物专项监督抽检,已抽取预包装食物样品123个(含月饼15个),畜禽肉果蔬等农产品样品64个,成果正在检测中。下一步,将对抽检成果不合格的食物依法依规进行查处。

   
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