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中秋国庆长假市民游客舌尖上的安全有保障

作者: 佚名  来源:未知   时间:2021-06-12 02:00   浏览:

  上海市市场监管局10月8日表明,长假期间全市市场监管部门加强冷链食物监管,共检查食物生产经营单位5957户次,未发现食物安全问题,全市未产生团体性食物中毒以及其他严重食物安全事情,食物安全总体状况保持稳定有序。

  

  长假期间,市场监管部门按照疫情防控要求,要点加强对大型农贸市场、水产品批发市场、存放售卖冷冻冷藏海鲜水产品和肉(禽)食物的货摊等的监测管控,加强对食物生产经营企业冷链食物的信息追溯办理,加强对进口畜禽肉、水产品等冷链食物的排查。

  

  针对节日市场消费量大、消费者投诉告发多和大众日常生活必需等方面的食物,上海市场监管部门也进行了要点监管,将承接大型宴席的饭店、农村办酒场所、团体用餐配送单位、学校食堂、食物批发市场、集贸市场、食物展销会、庙会、农家乐等食物经营者列为要点监管场所,将半成品、肉制品、水产品、酒类、糕点、食用油等产品列为要点监管产品,谨防食物经营者经营来源不明的食物,谨防食物中毒的产生。

  

  另据介绍,长假期间,上海市市场监管局12315热线渠道共接纳1382件触及一般类食物的投诉告发。

  

  其中,触及月饼的投诉告发相对会集,达222件,占“十一”长假食物类投诉告发总量的16.1%,主要反映月饼“提货难”、售后服务如配送服务延迟、月饼质量问题(疑似蜕变发霉或含异物等)。

  

  此外,被投诉告发量较会集的还有:肉及肉制品、其他烘焙食物(不含月饼)、水果、水产品、乳制品、便利食物、米面制品等。

   
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